Birrificio Fabbrica in Pedavena - Pedavena, Provincia di Belluno

Birrificio Fabbrica in Pedavena è un’eccellenza nel panorama della birra artigianale italiana, un luogo dove la passione per la produzione di birra di alta qualità si fonde con la tradizione e l’innovazione. Situato nel cuore del Veneto, precisamente in Viale Vittorio Veneto, 78, 32034 Pedavena BL, Italia, questo birrificio offre un’esperienza unica e coinvolgente per gli amanti della birra e per chiunque desideri scoprire i segreti della sua realizzazione.

Storia e Caratteristiche del Birrificio

Fabbrica in Pedavena vanta una storia ricca e affascinante, nata dalla volontà di un gruppo di esperti birrai di creare una realtà produttiva che valorizzasse gli ingredienti locali e le tecniche di fermentazione tradizionali. Il birrificio si distingue per l’utilizzo di cereali di alta qualità, provenienti da agricoltori locali, e per l’impiego di lieviti selezionati, che conferiscono alle sue birre un sapore unico e distintivo. L’attenzione ai dettagli e alla qualità è costante in ogni fase del processo produttivo, dalla selezione delle materie prime alla maturazione delle birre, garantendo un prodotto finale eccellente.

La Produzione: Un Viaggio tra i Laboratori

La visita al birrificio è un vero e proprio viaggio alla scoperta del processo di produzione della birra. I visitatori hanno l’opportunità di esplorare i diversi laboratori, assistendo alla lavorazione delle materie prime, alla fermentazione e all’imbottigliamento. L’ambiente è dinamico e vivace, soprattutto durante le fasi di imbottigliamento, dove la velocità delle macchine è impressionante. La stanza degli assaggi e il museo offrono un’ulteriore opportunità di approfondire la conoscenza del mondo della birra, esplorando la storia e le tecniche di produzione.

Servizi e Offerte per i Visitatori

• Tour Guidati: Un’esperienza coinvolgente che permette di scoprire i segreti del birrificio e di assaggiare alcune delle sue birre più pregiate.
• Degustazioni: Un’opportunità per apprezzare la varietà delle birre prodotte dal birrificio, accompagnate da abbinamenti gastronomici.
• Consegna a Domicilio: Per chi desidera gustare le birre del birrificio comodamente a casa propria.
• Accessibilità: Il birrificio è dotato di accesso per sedie a rotelle, garantendo che tutti possano partecipare alla visita e alle degustazioni.

Il birrificio accetta pagamenti con carte di credito, carte di debito e metodi di pagamento mobile NFC, rendendo l’esperienza accessibile a tutti. Il personale è sempre disponibile per rispondere alle domande dei visitatori e per fornire informazioni dettagliate sulle birre prodotte.

Informazioni Pratiche

Per raggiungere Birrificio Fabbrica in Pedavena, l’indirizzo è Viale Vittorio Veneto, 78, 32034 Pedavena BL, Italia. È possibile contattare il birrificio telefonicamente al numero 0439318811. Per maggiori informazioni e per prenotare una visita, è possibile consultare il sito web ufficiale: fabbricainpedavena.it.

Attualmente, il birrificio riceve una media di 4.5/5 valutazioni su Google My Business, testimoniando la soddisfazione dei visitatori. Con oltre 367 recensioni, l’azienda offre un’ampia gamma di prodotti e servizi, soddisfacendo le esigenze di un pubblico variegato. La struttura è progettata per garantire un’esperienza piacevole e confortevole a tutti i visitatori, con un’attenzione particolare all’accessibilità e alla sicurezza.

La sua posizione nel Veneto, una regione rinomata per la produzione di vini e birre artigianali, contribuisce a rendere Birrificio Fabbrica in Pedavena un punto di riferimento per gli appassionati di birra di tutto il mondo. L’ambiente circostante, caratterizzato da paesaggi suggestivi e da un’atmosfera rilassante, offre un’esperienza immersiva e indimenticabile. Il birrificio si impegna a mantenere elevati standard di qualità e a promuovere la cultura della birra artigianale, offrendo ai visitatori un’opportunità unica per scoprire i segreti della sua produzione e per apprezzare il gusto autentico delle sue birre.

👍 Recensioni di Birrificio Fabbrica in Pedavena

Elisa G. W.

5/5

Bellissima esperienza il tour guidato del birrificio con Andrea. Ci ha spiegato come si svolge la lavorazione spostandoci nei vari laboratori. Abbastanza rumoroso l'imbottigliamento ma incredibile la velocità delle macchine. Si è visitata anche la stanza degli assaggi ed il museo. La visita si è conclusa con l'assaggio di due birre. Biglietto 10 euro. Consigliato.

Agostino D.

5/5

Visita davvero bellissima alla Fabbrica della Birra Pedavena! La storia del birrificio è affascinante e raccontata in modo coinvolgente da una guida preparatissima e appassionata. È stato molto interessante scoprire da vicino come viene prodotta la birra, dalla lavorazione delle materie prime fino all’imbottigliamento. Un’esperienza che consiglio a tutti, sia agli amanti della birra che a chi è curioso di conoscere una realtà storica così importante.

Fernando

4/5

Bella esperienza, visita al birrificio fabbrica in Pedavena, ci hanno accompagnati lungo il percorso spiegandoci i metodi di fabbricazione della birra. Siamo partiti dalla sala di cottura fino ad arrivare al reparto imbottigliamento passando attraverso la sala in cui studiano le ricette e nella zona museo. Una vera eccellenza italiana. Alla fine del percorso ci hanno fatto assaggiare due tipologie di birre, molto buone. Costo 10€, vale la pena sicuramente fare questa visita, la consiglio vivamente.

Giulia T.

5/5

Bellissima esperienza la possibilità di visitare la fabbrica che ha una storia degna di nota e che raccorda passato e presente riuscendo comunque a proiettarsi nel futuro ma non rinunciando all'importanza di utilizzare materie prime di alta qualità e locali. La guida è molto preparata e gentile. Gli assaggi finali sono giusti. Impossibile partire senza riportare qualcosa dallo shop che ha prezzi abbastanza alti ma molta scelta e idee regalo.

Lorenzo C.

4/5

Bellissima esperienza con visita guidata di un'ora. Dagli ingredienti alla produzione della birra. All'uscita ovviamente siamo andati allo spaccio e poi a pranzare in birreria.

chiara B.

5/5

Birreria storica dotata di due enormi sale più spazio all'estero. Il menù è variegato e spazia da piatti tipici a più classici, come le loro famose bruschette. Le porzioni sono belle abbondanti e il rapporto qualità prezzo è super onesto. In due per i piatti che abbiamo preso più 2 caffé e coperto 50€ totali. Il servizio è cordiale e rapidissimo: non abbiamo nemmeno fatto in tempo a ordinare che i piatti erano già arrivati. Cena da ripetere.

Dublanca P.

5/5

Domenica 14vaprile, ho organizzato la Visita guidata al Museo Pedavena con la signora Selene (gentilissima che mi ha seguito nel organizzazione) ed poi siamo stati seguiti come guida da un ragazzo non ricordo il nome ma è stato bravissimo. Piacevole da ascoltare, disponibile a rispondere a curiositá e organizzato molto bene. Fine visita c'è l' assaggio di due birre da 0.2 ma sono molto particolari buonissime. Poi ci siamo fermati a pranzo in ristorante lo staff è super organizzatissimi, gentili e veloci (consiglio sempre di prenotare sia visita che pranzo).

angela I.

5/5

Spettacolare sia la qualità del cibo e soprattutto la velocità nel servizio. Adesso andiamo che con la visita alla fabbrica....a pancia piena viene meglio 🤣. Visita alla fabbrica il ragazzo Andrea è stato puntualissimo alle 15.30. una capacità straordinaria nel raccontare i 126 anni di storia della fabbrica con entusiasmo e coinvolgimento. Bravissimo e grazie per gli assaggi di birra. Il tutto a €10 a persona compreso due birre che non erano due gocce di birra bensì due bicchieri una chiara e una rossa. Ovviamente la voglia di acquistare un po' di bottiglie non poteva mancare. Buona buona la birra rossa. 👏